Oishinbo. A la carte 6. Arroz (Tapa blanda)

Oishinbo. A la carte 6. Arroz (Tapa blanda)

Nuevo volumen dedicado al ingrediente estrella de la gastronomía japonesa: ¡el arroz!El arroz es, sin ninguna duda, la base de la cocina japonesa.Cultivado desde tiempos ancestrales no solo es un ingredienteesencial de la tradición gastronómica nipona, sino de su propia

Oishinbo 1 (Tapa blanda)

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¡EL MANGA QUE DESVELA TODOS LOS SECRETOS DE LA GASTRONOMÍA JAPONESA! Este título, el referente por excelencia del manga gastronómico, nos desvela de manera entretenida y comprensible los secretos de la cocina japonesa y su influencia divulgativo. Esta edición, por